La Vièze è un fiume della Svizzera, nel cantone del Vallese, affluente del Rodano. Scorre nel fondo della valle dell'Illiez per confluire nel Rodano nel comune di Monthey. Nasce sopra Champéry, verso Berthe, la cresta del Berroi e il Col de Cou (ovest-sudovest di Champéry), a nord delle Portes du Soleil per la Vièze de Morgins.